张扬嗯了一声,就开始忙自己的了,等到都放在火上了之后,对着龚然说道:“等到冒气之后,在二十五分钟,你就把锅给端下来,到时候,去我家里喊我,知道了吗?”
龚然奥了一声,张扬就走了,让龚然自己在家里写作业!
回到家里,马华已经把羊肉给切好了,看了一下肉已经切的差不多了,张扬拿出来一个盆子,递给了马华!
“盐,胡椒粉,孜然,生抽、料酒,然后搅拌均匀,腌制15到20分钟左右,这个时间你自己来!”
马华哦了一声,就把案板上面的羊肉给弄了到了盆子里面,开始腌制羊肉了!
张扬对着毛其说道:“你也别愣着了,接下来就该你了,你快点吧,我最后!”
毛其翻了一个白眼,对着张扬说道:“真是有意思,这是你家里,你打算给我们做点什么吃的,不会是打算让我们两个人给你一个人单独做吃的吧?”
张扬摇了摇头,对着两个人义正言辞的说道:“我在你们两个人的眼中就是这样的人吗?我当然是打算做点下饭菜了,一会你们就知道了,我的酒都准备好了!”
毛其和马华两个人一致的指了一下案板旁边放的料酒,对着张扬说道:“你说的酒不会就是那个料酒吧!”
听到两个人的话之后,张扬打开柜橱,从里面拿出来了一个酒瓶,上面没有任何标志,至于这个酒是什么牌子的,张扬也不知道,因为这是系统给的,上面一点标志也没有!
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把酒放在桌子上面,张扬叹了一口气,对两个人说道:“没想到啊,你们两个人居然会觉得我是那种人,太过分了,算了,你们快点做吧,在明天考核之前,你们还能再熟悉一下!!”
两个人都不说话了,开始忙自己的事情了!
张扬坐在一边,想着自己明天该做点什么,或者说今天晚上,自己做点什么吃的!
半个小时之后,毛其那边已经准备好了,马华也准备好了,毛其对着张扬问道:“我们两个人都准备好了,谁先下锅!”
张扬想了一下,对着毛其说道:“你先来吧,马华在等一会!”
毛其听到之后,没有任何的犹豫,起锅烧油就开始忙自己的了,张扬对着马华说道:“蒜切沫,姜切片,洋葱、青椒切块,你准备好了,毛其那边就做好了!”
马华点了点头,就开始准备配菜了。
没一会,毛其那边就做好了,张扬给毛其找了一个瓷盆,让毛其把菜放在里面之后,马华那边就准备好了!
“我都准备好了,接下来该怎么办啊?”
“家里没有铁板,你就用铁锅吧,起锅烧油,少油啊!”
听到张扬的话,马华直接把铁锅放在了火上,倒入少量的食用油,油七分热之后,张扬说道:“把羊肉放进去,然后就不停的翻炒,快点啊!”
马华听到之后,就把羊肉倒进去了,然后不断的翻炒!
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