种红薯是这样,春种秋收,夏种冬收,其实现在种已经有些晚了,但没关系,大不了就是结得少些,个头小些。南方和北方不同,入冬晚,冬天里顶天也就零下四五度,静江这边更是难得下雪,冬天地里也能有不少产出。
种这玩意程序还挺多,但实际操作又要比种其他菜色简单许多,现在种也不需要从育苗开始了,直接上盛家红薯地里割点红薯藤回来就行。
结果就连这一步也没用祝贤亲自上手。
盛奶奶领着陈秀花一起去割了两大背篓红薯藤给祝贤送了过来,盛家养猪养牛,经常会割红薯藤给猪牛当饲料,割这个是顺手的事情,祝贤客气的道谢还没说完,人又走了,说下午再过来帮忙种。
种红薯不好早上或者中午种的,得下午种才好,种下去了太阳落山,歇上一晚上缓缓苗,存活率基本上就能达到百分百。
祝贤给自己和孙女一人安排一个手套、一把剪子,开始做前期的准备工作。送过来的红薯藤是一两米长一根的,茁壮又旺盛,比着小手臂的长度给一一分成短节才能种,这样更经济更方便,叶片少了也有利于存活。
操作过程中要注意,避免汁水沾染到手上、衣服上,红薯藤里黏腻的汁液非常难清洗,还有一股偏苦的味道,不好闻,虽然这是防止虫害的天然防御机制。
祝瑶第一次干这样的活满是新奇,但也笨手笨脚,剪刀使得乱七八糟,好久才能剪下来。
祝贤又提醒孙女:“瑶瑶,正反要分清楚哦。”
红薯藤种植的时候,芽得向上,反方向种下去必死无疑,这倒也不难分辨,芽跟叶茎是保持一致方向的。
“嗯嗯。”祝瑶乖乖答应,认认真真继续驯服自己的手指和剪刀,好让它们更懂得配合。
祝贤瞧着孙女的乖模样就忍不住乐,想起乡间的游戏来,掰下根红薯叶,一小节掰断,一小节撕出茎皮,没一会就形成了莹莹晃晃的耳坠,小老头戴在自己耳朵上:“瑶瑶,爷爷的耳环好不好看?”
“哈哈哈……”祝瑶被逗得直乐,爷爷慈祥和蔼的脸上一抹晃眼睛的绿意,实在是可爱,她凑近去看那耳坠,又跟着爷爷重新做了几个挂自己耳朵脖子上,玩笑之后,干活也不那么枯燥了。
爷孙俩干大半个早上的活,终于把所有红薯藤成功分成了一摞摞的短节,祝贤码放好放在阴凉的杂物房里,又拿大黑桶铲了好些家里柴火灶里烧出来攒着的草木灰,这玩意是好东西,天然的杀菌杀虫肥料,预备下午的时候撒红薯地上的。
吃过午饭开始写作业,又睡了个扎实的午觉,下午四点过五分,瞧着太阳不那么毒辣了,祝瑶才被爷爷叫出房门,戴上大草帽准备上地。
红薯垄不同于寻常种菜的长而方的垄,是个接近三角的梯形,往上栽种红薯藤,发芽生根后,到生长期还得给施肥培土一次,一串串的红薯正好长在厚厚的泥巴里。
祝瑶被爷爷分配按照差不多的频率往垄上一根根地丢红薯藤,祝贤跟在后头拿小锄头往泥里栽,没干多大会,盛爷爷盛奶奶领着盛意一起来帮忙了。
盛意跟祝瑶干一样的活,但手头麻利无比,供应爷爷奶奶两人栽种也不费事,祝瑶生出点挫败感,比不过,真的比不过。
三老两小,两个小时不到就顺顺利利地栽种好了半块田,盛意回家了一趟,把自家的小水泵和水管给拿了出来,离家近的好处也显现了,排插一拉,祝家的电一接,小水泵呼呼呼地抽起了水,盛爷爷捏着细细的水管,一垄一垄地细心给浇生根水。
红薯这玩意贱,好种好活,生根水浇饱了,过后除非大旱,否则个把月给放一回水就行,平时不用多照料,非常省心。
祝贤擦擦汗:“这个水泵好,省了好大力气!”
否则靠他的老肩膀像过去那样挑水淋菜,估计着得再花一两个小时,还得累出两桶汗。
“以后你用到就喊小龙给你拿来用,本来给你换这块田就是为了方便嘛。”盛爷爷乐呵呵地边浇水边开始安排其他农活,“再过个三天嘛,莴笋苗苗可以栽得咯,到时候我给你弄个50兜要不要得?”
祝贤连忙点头:“要得要得,我家喜欢吃莴笋,冬天炒腊肉,香得很!”
“哈哈哈,那个确实香得很,再过两三个月嘛,可以搞腊肉了。”
“是是是,一转眼我们回来半年咯,时间过得快。”
祝瑶没听长辈聊天,而是心满意足地看着半块田里被栽种得整整齐齐的红薯藤,虽然它们现在的状态都有些蔫吧,但光看它们泥土相连的样子就充满了希望,祝瑶觉得自己好像也是一株红薯藤,被栽进了双桥村的土地里,形成了奇妙的链接……种菜真的很有意思!