那边猎物收拾到一半,周季看他们还有一段时间才能做好,于是想到了前两天才磨好的玉米面。
玉米面这东西,周季老早想做了,抬回来的石磨,就是为了磨面。
可这件事情还是拖到了现在,只要还有一口吃的,就不会满世界的去琢磨找什么吃的。
玉米面可以做煎饼,可是周季身在南方,没做过煎饼。
窝窝头倒是可以,周季在酒店吃过窝窝头,觉得味道还行,这个她虽然没做过,但是她看别人做过。
于是拿出磨的喷香的玉米面,加水调和,捏成窝窝头特有的形状,放在笼屉上蒸熟。
等到这边蒸好,肉也已经全部解完。
周季要了快五花肉,切成薄片,加大蒜,抄了一大锅回锅肉。
很好,很香!窝窝头也是新鲜的东西,小部落的人没见过,看周季从笼屉上拿下来,甚至不知道,要怎么吃。
“就这样吃吗?”大树小心捏了一个窝窝头在手上。
周季添了一筷子肉,在他的窝窝头里面,“这样吃。”
她知道自己做的窝窝头,比不得酒店,没有面粉、没有牛奶、没有白糖,所以直接吃的味道,应该不会太好。
但是味道有什么要紧,在小部落最重要的是能填饱肚子。
窝窝头填肚子那是结结实实的,顶饿。
大树将整个裹了肉的窝窝头塞进自己嘴里,然后捂着嘴嚼。周季终于知道晨护食的动作像谁了,原来是像大树。
“好吃吗?”看他咽的差不多,周季才问他。
“嗯,好吃。”大树又拿了一个窝窝头,伸给周季,意思是让她再夹一筷子肉,“再来一个。”
周季难得的大方,真的给他添了一筷子回锅肉。大树吃的眼睛都眯起来了,“好吃!”
他也不贪心,吃两个就走。刚才他转过了,周季蒸了好多的黄色尖尖,他不愁没得吃。
大树吃了两个,也不没尝出是窝窝头好吃,还是回锅肉好吃。
河一直看着,有些较劲,等吃饭的时候,拿了个窝窝头,非要周季给他夹肉。
玉米面真的是一个非常方便的东西,它和水捏好,就能蒸出主食。小部落最近晚上开始做挖地基,周季临睡之前,会给他们蒸上两笼窝窝头,另一口锅,就焖一锅肉,正好他们做完之后,可以用宵夜。
因为这个,小部落的人晚上去挖地基,都特别高兴,别的不谈,就谈等一下可以吃到几个窝窝头。
他们对窝窝头的热爱,让周季怀疑自己,难道自己做的窝窝头真的比酒店的还要好吃?
她忍不住在没塞肉的情况下,吃了一个,啊,她是有多不要脸啊,还比酒店的好吃。
看来玉米还是要再磨几道,才能不像这样卡喉咙。
周季在青木的帮助下,用竹片做了一个鱼篓,架在大河支流上,等着傻鱼入篓,好带回来做鱼干吃。