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第70章 老家文东市（第1页）

再就是上次做佛跳墙剩的高汤已用完，这次她按着开水白菜的菜谱，用鸡、鸭、肘子、金华火腿等原材料熬制原汤，再用鸭蓉鸡蓉扫汤，就能得到一锅色清如水、透亮鲜美的汤底。

自己做菜后，纪晚卿觉得高汤在做菜中真是是太好用太实用了。

炒小青菜在锅边烹点，或者是煮饺子馄饨在汤碗来一勺，在这个鸡精味精没有大肆普及的年代，调入料理的高汤是原汁原味的鲜香。

那能不好吃么？

马上十一月份，天气渐凉，江澈在部队忙得脚不沾地，诸葛大娘也贴心没来打扰。

一个人吃午饭，纪晚卿想喝点暖呼呼的例汤，于是随即翻翻菜谱，准备给自己做一道老上海罗宋汤。

把新鲜牛肉大火煎至焦黄色，留下原油加入西芹碎洋葱碎，再加入一块黄油加热至融化后，放入去皮番茄酱和番茄沙司增加汤底浓度，再把煎好的牛肉放进去简单调味，小火炖煮两小时。

起锅前加入卷心菜丝、胡萝卜丁、土豆丁再焖煮二十分钟，最后放上经典红肠收尾，配餐简直香死了。

纪晚卿照例做了一大锅，吃一小份剩下的存着，下次馋得时候就可以直接吃了。

刚把罗宋汤从空间里移出来准备开饭，门口响起叶雅曼的敲门声，“晚卿在家吗？”

“……”这姐们属雷达的吧？一到吃牛排罗宋汤这种老式外餐，她就恰巧来了。

“在。”纪晚卿早起只喝了杯黑咖啡，现在十一点正准备吃早午饭。

“今天我轮休，过来看看你。”她鼻子在空中嗅了嗅，“好香啊，你要吃饭了？”

“嗯，罗宋汤，要不要尝尝？”

拒绝的话咽进喉咙，“咳咳，那就盛情难却了。”

番茄色鲜亮浓稠的汤汁浇在米饭上，纪晚卿一边吃一边看叶雅曼准备投稿报社的文章。

然后简单指出几个问题，以及整篇文章什么时候该叙事，什么时候该煽情，安排的明明白白。

饭后叶雅曼主动洗了碗，坐在小书房按照纪晚卿的建议修改后，通篇读下来果然逻辑通畅、情绪渐进，文章档次瞬间提升不少。

叶雅曼眼中带笑，“晚卿，我知道你是好心帮我，但亲姐妹还要明算账呢。咱们说好，往后经过你指点的稿酬都对半分，不许拒绝。”

两人分工相当于一个捏脸一个化妆。

捏得脸底子好，妆后才能更出众，不过底子再好清汤寡水脸上没重点，也很难让人一眼注意。

可以说二者搭配缺一不可。

纪晚卿同意了，别人捧着真心提出来，再拒绝的话太见外了。

只是她拒绝了叶雅曼一起登报的建议，本来就是看一眼动动嘴皮子的事，她一个字都没动就场外指点指点，拿点辛苦费差不多了，没必要再争个名头出来。

晚上，江澈回来告诉纪晚卿，他接到命令要去文东市的军区出特差。

文东市，不就是她老家吗？

“可不可以带家属啊？”

江澈摇头，“不能，是紧急情况，明天一早就得出发。”

“那任务完成可以在文东市逗留个一两天吗？”纪晚卿诚恳，“如果可以，我想趁着现在休假有空，坐火车过去跟你汇合，咱们一起给外公扫扫墓，也好告诉他老人家在天之灵，我们结婚了。”

看着卿卿怅然若失的神色，江澈立刻心软，“事情办完，应该可以匀出半天来。”

他想了想，“你也别去一个人坐火车，跟着我们的车顺路给你捎过去，只是到了文东市就得放你下来，那边军区只能让事先登记好的同志进入。”

“没问题，我现在就去收拾行李！不行，得趁现在刚下班去厂里把介绍信开了。”