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第129章 宴请午膳(第1页)

陈三还细心的讲解:“大人,我听娘说过,如果有海水的地方,可以通过晒盐的方式,提取出海水的盐分。

但如果是矿产青盐块,也可以用水溶的方式,多次的细加工过滤出,矿产盐里的有害物质,同样能提取出精细盐。”

七皇子假装随意的询问。“你们这次去的漳州吗?我记得那里的陆地是连接着海域。”

“我也不知道那是什么地方,中途也没有遇到过外人,道路非常难行。我娘说过,那里的地势,不适合大量产盐,研制出一点,自家吃的还可以。

如果想让梧国百姓吃到好盐,最好的方式,是让朝廷掌握制盐方法。在连接海域人口多的州府制作,这样既能大量产盐,还能方便生产运输。”

没想到顾夫人,连这些问题都有考虑过。

“但愿苍生俱饱暖,不辞辛苦出山林。顾夫人之才华气度,令人敬佩叹服。你们有一位好娘亲呀!”吴承泽由心而赞。

小豆丁和少年们听到这话,比自己得到称赞都自豪高兴。咧着嘴露出一口牙,都笑的好开心呀!

除了七皇子要好好招待,还有随行的官差,甚至京城来的宣旨太监,这些也不能怠慢了。三个大儿子去招待这些人。胆怯的也给支棱起来!多好的锻炼机会。

村长和公公也在一旁陪同,顾汐观察着,俩个老头还不如三个少年。跟官差说话都磕磕巴巴的,儿子们反倒是侃侃而谈。

顾汐唤来妯娌、侄媳妇侄女等人,一起来厨房帮厨。对于她们这样的普通小百姓,能得到皇家赏赐,真是祖坟浓烟滚滚,是莫大的荣幸。必须要好好招待贵人,庆祝一番,宴请一顿,上的了台面的膳食。

于是顾汐准备,拿出看家本领。默默的在心里规划,中午应该做哪些菜品。

养殖场里有成长,一个多月的童子鸡,最适合做成窑鸡。虽然面包窑还没有砌,但是可以用土灶做为平替。只要料汁搭配的好,一样能烤出水嫩鲜香的窑鸡。

“招娣来娣,你们俩去一趟养殖场。让奶奶帮你抓八只母鸡,公鸭子也抓五只,然后都宰杀褪毛,内脏清理干净后,我要用来做成童子窑鸡,和砂锅姜子鸭。”

“好的,二婶,我们现在就去。”今天就有机会进入养殖场,能看到日后做工的地方,俩个小女孩开心的很。

“两位侄媳妇,你们俩负责蒸煮米饭。在烧些温热的水,将我拿出来的,这些干货分别泡发上。”

顾汐说话的同时,从旁边的库房里,拿出晒干的榆黄蘑,黄花菜、黑木耳、羊肚菌、风干腊肉、牡蛎肉、鲍鱼干和海带。

好家伙,俩个侄媳妇的眼珠子,都快瞪出来了。二婶家吃的东西是真多呀!顺着敞开的库房门看过去,里面有一排排的架子,上面整整齐齐码放着,各种干货肉蛋和粮食。

顾汐没有多理会,几人的好奇和惊讶!

她要养十个孩子,加上夫子们。像她这样一日三餐、都想吃的多样化、有营养的要求。只有做饭的人才知道,每天食材粮食的消耗有多大。

现在的市场物资那么匮乏。不是你去想买什么,就能买到什么的?即便她有空间商城,可以买到很多东西,但是那也需要有合理的出处呀!

所以她平时养成习惯,收集积累各种的食材。山珍海味各种干货,打猎收获多的野味,也喜欢做成风干肉。外加自己种的蔬菜,也爱做成各种小咸菜。

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