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第250章下马威（第1页）

麦子看着工作服和军装，今天穿哪件？毕竟是第一次，是不是要穿正式点？工作服好像不太合适？

可是穿军装的话…工作起来不怎么方便！她现在已经习惯穿连体衣工作，突然穿着军装去扒拉灶台，怎想怎么都觉得别扭~

最重要的是工作服轻而透气，很适合在厨房穿！

“黑丫头，快点准备早饭！”李老祖看着麦子下来了，他赶紧催促着麦子去做早饭。

“是！麦子快速的跑到厨房，李将军带着那几个老头在干嘛？他们什么时候来的？这才早上5点…

“哑巴黑眼早！早上9点开课，等会儿吃完早饭后，你记得提醒我去换军装。”麦子边说着忙活了起来，她仔细清点了一下黑眼从库房里搬出来的东西，看着哑巴已经开始熬粥了。“黑眼，你清洗上3根大骨头，剁碎熬骨头汤。再在骨头汤里烀上几块瘦肉！”

黑眼点点头快速的去熬骨头汤，那黑丫头干嘛要待会儿换军装？不过几块瘦肉太少了！

“哑巴，你磨上5斤米粉，10斤吧。”麦子快速的把黄粉调成糊状摊煎饼，这玩意粘性太好了！摊出来的煎饼怎么提都不会破，吃起来很弹牙很q的~

哑巴用了不到1分钟的时间把20斤米粉粉好，他仔细看着麦子的动作，然后自己另起一锅试着学。

“摊煎饼摊的越薄越好，但是不能烂，要手快速…”麦子傻眼的看着哑巴摊出来的第一张煎饼，这货上辈子是卖煎饼的吗？怎么摊的那么快！薄而不破！

她摊的有些边边是破损的，而且薄厚还不是很均匀，可是这货第一次上手就直接把她秒杀的连渣渣都不剩！

“哑巴你把剩下的都摊了。黑咱俩调肉馅！”

黑眼点点头快速的挑了几块肥肉和一块纯瘦肉，摆到麦子面前的肉案上。

“这个瘦肉能单独做小炒肉比较嫩，做肉馅的话，挑那种比较柴的，剁细碎后和肥肉混一起还是可以的，不浪费！毕竟咋们这里比较柴的瘦肉挺多，不想法的吃掉，比较浪费。如果说是追求更好口感的，用这样的比较嫩的瘦肉好！”麦子看着黑眼已经开始旋肉馅，她开始切准备调味品，手工剁馅的事，太麻烦！

黑眼看着那一小盆肉馅，看了一眼外面那几个老头又继续挑了几块肉，做的太少了，就没他和哑巴的份！必须每次得多做！

“哑巴，你把煎饼？”麦子一转身就看到3个案板上全是一张张煎饼…

“摞起来会粘住。”哑巴指了指麦子之前摊的一堆。“分不开。”

麦子走过来用手试试，她没想到会这样…“等下，我调些肉馅试试。”

哑巴看着麦子的动作，他把一张张煎饼切成一小块一小块的，然后学着麦子包了起来。

“你放的肉馅太多了…”麦子看着哑巴包着那圆鼓鼓的，再看看她包的扁扁的，好像她放的有些少咯…这玩意弹性超级好！看着哑巴那种撑破式包法，她也试着多加了半勺馅。“煎几个试试。”

哑巴看着那几个越来越透明的皮，咽了下口水。他看着麦子往锅底倒了一点点水，那锅里立马沸腾了起来！

“这煎饺煎一会儿后，放点水就可以盖着锅盖焖。喔，这玩意以后就叫‘饺子’”麦子便说着比划了起来。