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第9章 好生意(第3页)

毕竟在农村里,没有男娃就是被人看不起,被人欺负的,所以没分家前她一直被婆母看不起,被大嫂欺负,到时候赚再多的钱,也是给她大嫂一家的,

宋二嫂这时候内心也有了斗志,为了孩子,以后三娘有娘家人撑腰,她也要补好身子给她生个弟弟。

“我去准备煲汤,你买这猪皮是要做猪皮冻?”宋二嫂看见猪皮问道,

“娘,你帮我把猪毛弄掉,我要用猪皮做奶冻,然后里面放水果,你看到我买的这些水果没,”

宋二嫂稍微一想,大概就知道做法了,她也不多啰嗦,麻利的去厨房忙活了。

洗干净猪骨,生起火把猪骨放进去煲,然后就切猪板油,五花肉,一边熬猪板油,一边给三娘处理猪皮。

等三娘吃完饭,收拾完,猪皮已经处理好了,宋二嫂把熬完猪油的锅撤下,让给三娘。

三娘把猪皮加水姜葱姜黄酒一起煮,煮上十来分钟,捞出来,把皮上的油脂刮掉,再切成丝,剁到绒烂,再放到研磨盆里加水研磨成糊,然后用纱布过滤,

得出的猪皮糊用锅小火熬煮,不停翻拌防止糊底,等水份熬剩一半的时候盛出来,放凉,等到了晚上就成了猪皮冻。

这猪皮冻和吃的那种猪皮冻还是不一样的,这个是猪明胶,可以代替吉利丁片用。

水果已经被宋二嫂拿出来放在簸箕上了,三娘随手拿了一个橘子掰开给四娘五娘两个分了,自己也吃了起来,

“娘,你看这个橘子可以做橙色的丸子,桃子可以做粉色的丸子,哎呀,还差个绿色的。”

“绿色的等下去摘点青菜或者艾草。”宋二嫂回道

“对哦,我娘太聪明啦,哈哈。”

“你这丫头,皮痒痒了”宋二嫂笑道,

四娘吃完手里的橘子凑到五娘耳朵悄声说“我想吃桃子,我们问姐姐要吧。”

五娘还在慢慢的吃着手上的橘子,回道“可是我的橘子还没吃完。”四娘只好等着五娘吃完。

宋三娘早就把一切看在眼里,她拿出两个桃子洗干净,把皮削掉。然后把桃子分给她们,把她们两个开心得几乎要蹦起来。

不一会,宋三娘感觉眼睛要睁不开了,“娘,我好困,得去歇一会。”

“快去吧。”宋二嫂和宋老二正把今天赚来的钱拿出来数。

买猪肉去了五十文,给了三娘十文,宋祖恩那里减去十六文,摊位费两文,

贺府采买本应付三百二十文,他给了半两就是五百文,

那今天一共赚了八百九十六文。

宋老二拿出一百文,把剩下的都推到宋二嫂跟前。

“嘿嘿,媳妇,交家用,这样我们很快就能盖上房子了。”

“对,分家得的五两还没用完,要是每天都能赚那么多,我们过几个月就能盖个好点的房子了,

我看,到时候盖个四房的,再打个井,免得你每天那么累了还要去挑水。”

“我多得是力气,不累,那我们再攒几个月,就去买地盖房子。”

三娘听着外面夫妻俩絮絮叨叨的计划,慢慢睡着了。四娘五娘则在父母旁边啃着桃子,互相比谁吃得最干净。

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