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126|912620(第2页)

苏清听罢细辛的话,皱了皱眉道:“我方才进那披香宫时看到那淑妃住所被封的密不透风,这又是何缘故?”

听到苏清的话,细辛有些怪异的看了她一眼道:“今日你爹来了披香宫为那淑妃把了脉,出来后这披香宫便变成了如此。”

苏清愣了愣,想起那她至始至终只见了一面的便宜老爹,心中有些惴惴。

如果按她上次的推断来说,这淑妃的胎是假的,她的便宜老爹特地为她隐瞒,现今披香宫这番作为也便是无可厚非了,可是按她自己来看,这淑妃就好似根本不知道自己没有孕一样,是她的演技高,还是她真的不知道呢?

看着陷入沉思的苏清,细辛好笑的点了点她的额头道:“这是怎么了,许久不回来便是坐着发呆么?那淑妃定是让你去做那金秋盛宴上的东西了吧?”

“你怎么知道?”苏清抬头,惊愕的看向细辛。

“我怎么不知道了,这淑妃也就这般了。”细辛几不可闻的叹了一口气,然后拉起苏清的胳膊道:“走吧,陪你去小厨房。”

对话告一段落,苏清挽着细辛的手便是往外面去,却是被细辛挣脱了手臂道:“你现在是御前尚膳,可不能跟我这般。”说罢,细辛推开了房门,躬身站在门侧,对着苏清道:“尚膳,请。”

苏清轻笑一声,无奈道:“也罢,这皇宫终归是这般。”说完,跨出了房门,细辛垂着脑袋,紧跟在她的身后。

两人一路上无言,只那时不时路过的太监宫女看到身后跟着细辛的苏清,眼中透着几分疑惑,恭恭敬敬的对两人行了宫礼便退到一处。

苏清看到那些小宫女太监,也只微微颔首,目不斜视的一路到了小厨房。

小厨房里空无一人,还是一贯的摆设,和苏清离开时一模一样。“倒是都没变呢。”

有些怀念的抚了抚那放在角落处的小板凳,苏清慢慢蹲下身子坐了上去,脸上显出一个笑意,就如得了玩具的稚童一般。

“吱呀”一声,小厨房的木门被打开,苏清抬首望去,只见一个身形纤瘦穿着太监服的小太监挎着竹篮子走了进来,在看到坐在小板凳上的苏清时,脸上一愣,然后突然惊喜的掉下竹篮子,快步走到苏清面前,结结巴巴道:“苏,苏清…姐姐…”

“小佺子。”苏清从那小板凳上起了,脸上的笑容还未褪去,愈发清丽无双,惹人侧目。

“我,我,奴才,拜见尚膳。”小佺子看了一眼苏清身上的宫装,像是突然想起什么似得,赶紧伏跪身子下跪道。

“快起来,这般的虚礼我可不要。”苏清笑着将那小佺子扶起来。

“行了,叙旧便罢了,先做那金秋小饼吧,省得你回去晚了,那未央宫闭了门。”细辛不着痕迹的分开苏清扶着小佺子的手,笑盈盈的带着两人走向那收拾的整洁如新的料理桌前。

第五十章金秋小饼(贰)

作为金秋盛宴的东西,这苏清做出来的金秋小饼肯定不能小气,但是也不能太过于华贵,因为用皇帝的话来说,这是家宴。家宴,应当以小食为主,即使是这偌大繁复皇宫,吃□□细一些也就罢了。

苏清在这小厨房搜刮了一番,找到一些瓦罐子,里面悉数是以前做的料子,还有一些新鲜的瓜果蔬菜被放置在角落,洗的很干净。

苏清蹲在在篮子前面挑挑拣拣了许久,才选出一些上好的紫薯和山药。

挽起宽袖,苏清将紫薯和山药去皮,紫薯一分为二,山药切成小块,然后让一旁的细辛将紫薯与山药放入蒸笼蒸熟。

在等候紫薯和山药蒸熟之际,苏清用清水泡开瓦罐里面的桂花,那星星点点的桂花浸润在清水之中,慢慢的沁出香浓的味道。

将桂花泡开之后,苏清用裹住,然后放置在一小碗之上,用手掌按压,挤出桂花汁。

一旁的小佺子正在烧着火,看到苏清那吃力捻着桂花汁的模样,刚想上前帮忙,却是突兀的看到了细辛那双看向自己的眸子,幽暗暗的好似洞悉了一切。

小佺子心中一惊,赶紧低垂下了脑袋,脸上苍白的紧,在火光想照耀下印出一片火红。

终于将那桂花汁弄好,苏清又拿出一些洗净的金钩放置于其中。

金钩,因其形似鱼钩,色泽金红,福州呼为“金钩”。用它与白菜配成蒸菜后,虾体膨胀变圆,俨如“扳指”,因得“金钩扳指白菜”之名,小巧玲珑,颇为高雅,清鲜醇美,爽口不腻清。潘荣陛《帝京岁时纪胜二月时品》:“﹝菠薐﹞同金钩虾米以麪包合,烙而食之,乃仲春之时品也。”与蛋蒸熟后,虾体膨胀变圆,蛋中无腥味,反而鲜美无穷。

拿出一些糯米粉,苏清将浸了金钩的桂花汁加入一些牛乳,一起混在一处。

“苏清,蒸好了。”从蒸笼里端出蒸好的紫薯和山药,细辛小心翼翼的端到苏清那处。

苏清净了净手,看向细辛拿过来的紫薯和山药。

蒸好的紫薯和山药香甜软糯,苏清用筷子试了试软硬,然后便用木勺子细细按压,将之碾成细泥状。

拿出早就准备好的月饼模具,苏清先将一些榛子酥扫在上面,然后加入刚刚浸了桂花汁混成的面团,再加上一层细细的紫薯泥,最后覆上白色的山药泥。

小心翼翼的将做好的小饼拿出模具,苏清用细小的竹签挑着,用紫薯做出一朵精细牡丹花,用山药做出一朵白玉芙蕖,慢慢的捻入小饼之中。

那两朵立体的花被放置在表皮上,苏清用圆柱形状的竹筒圈住,慢慢的将它们往下面压,便将它们一齐放入了小饼正中间。

“真漂亮。”看着苏清做出的小饼,细辛忍不住的发出一道赞叹。

这小饼的外形花纹清晰饱満,特别是那两朵牡丹和芙蕖,清丽瑰媚,好似活物。饼腰微凸,饼面平整,皮质松软、表皮汕润光亮,底部山药莹白如玉。

“这便是可以了。”将这小饼托入一方平面荷叶边青瓷白玉碗碟之中,苏清看着自己的作品,也禁不住的弯曲了嘴角。

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